映画を観に行った際、大角玉屋 銀座店で購入。
いちご大福の特許を持つ、素材にこだわる老舗和菓子店です。

豆大福(つぶ餡 196円)、いちご豆大福(つぶ餡 249円)、大粒栗大福(こし餡 249円)の3点を購入。

一番美味しかったのは、大粒栗大福。
ホクホクした大粒の栗が入っていて、控えめな甘さのこし餡と良く合います。

豆大福のお豆も、ほのかな塩気でホックリ。
やはり控えめな甘さのつぶ餡を引き立てます。

いちご豆大福は、元祖という事で期待し過ぎたのか、他に美味しい苺大福は沢山ある様に感じました。
また、他の大福と比べて周囲の粉の量が多過ぎたり、大量生産らしき弊害も感じました。

同じものを購入した友達は、豆大福が一番美味しく、やはり、いちご大福がいまいちだったそうです。

銀座インズ1の一階にあるのですが、入り口は別の為、外側から回って入らなければなりません。
狭いお店ながら、工夫して和の風情を出していました。

ブログランキング・にほんブログ村へ
↑ポチッて頂けたら励みになります。