佐賀県は、情報発信による地方創生プロジェクト「サガプライズ!」の⼀環として、500年以上の歴史をもつ銘茶地である佐賀・嬉野(うれしの)から若手茶農家を招き、茶農家が茶師として目の前で⼀杯ずつ丁寧に淹れる嬉野茶を味わえるカフェ、うれしの茶寮「ochaba(おちゃば)」を、11月15日から17日までの3日間(11:00-19:00)限定で、東京・六本木ヒルズにオープンします。

本企画は、「どうして、カフェではコーヒーばかりなのか」、「お茶専用のカフェが欲しい」といった声がSNS上で拡がっていることに注目し、銘茶地・嬉野が誇る「嬉野茶」をもつ佐賀県が立ち上がり企画した、初の試みです。

当日は、プロジェクトのメンバーである7名の茶農家が丹精込めて栽培した茶葉を使い、茶師として客の目の前でお茶を淹れる「ティーセレモニー」を30分おきに開催。上質で特別な⼀杯をサーブする、嬉野茶時のパフォーマンスは必見です。
緑茶、ほうじ茶、紅茶、烏龍茶など、茶葉は7種類の中から選べます。

また、期間中に来場すると、嬉野茶時が提案するテイクアウトのお茶「歩茶(ほちゃ)」の提供も決定。その場で嬉野茶を楽しむ事が出来る、どちらも数量限定の無料提供です。

また、11月16日、17日には、LEAGUE有楽町にて、嬉野茶と⼀緒に朝ヨガを楽しみながら佐賀を知ることができる移住セミナー「サガヨガ茶会 〜beauty & morning〜」も同時開催されます。

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