TV紹介！神戸牛蕩けるラーメン「貴真」(代官山)

琳派展に行って、代官山 貴真でランチ。
厳選された神戸牛や黒毛和牛を楽しめるお店です。

写真は、特製ダレの醤油ラーメン(980円)。
電動ミルの胡椒が付いてきます。

日テレ「every.」やアンジャッシュの渡部さんも紹介した代官山ラーメン。
トリュフ香る塩ラーメン(1,080円)もありますが、醤油をチョイス。
香ばしいスープはさぞや濃厚かと思えば、レンゲで飲むと甘味が際立つ上品な味わいで、麺にも良く絡み、トッピングのシナチクは細切りで食べやすく、神戸牛ローストビーフは口中で蕩けます。

ラーメン好きの男友達はローストビーフを褒めつつも辛めの点数でしたので、どちらかというと女性向けなのかもしれません。

小さめながら、ラグジュアリーな空間。テラス席もあります。
フロアをお一人で仕切ってらっしゃる店員さんも威厳があって、小市民な私はたじろいでしまいました；。

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